Gestes utiles
Une cuisson haute en économies
Dans la cuisine, de nombreux appareils sont énergivores. Prenez des bonnes habitudes pour moins consommer quand vous cuisinez.
Je pense à éteindre mes plaques électriques ou vitrocéramiques avant la fin de la cuisson pour profiter de la chaleur résiduelle des plaques pour finir la cuisson.
Une plaque de cuisson électrique chauffe encore pendant 15 minutes après avoir été éteinte.
J'espace les pyrolyses de mon four, très consommatrices d’énergie.
Il est préférable de la faire une seule fois par an, en nettoyant le four manuellement le reste de l’année.
J'utilise de préférence mon four à micro-ondes, par définition moins énergivore qu'un four classique dans la mesure où le temps d'utilisation est moindre
Je sors mes aliments du réfrigérateur 5 minutes avant la cuisson.
Je regroupe mes cuissons, quand je dois en réaliser plusieurs au four pour diminuer le temps de fonctionnement de l’appareil.
Je couvre mes casseroles pour raccourcir le temps de cuisson.
Je peux ainsi économiser jusqu'à 25 % d’électricité.
